Olla de aluminio forjado Serie Salova de 280 mm con tapa de cristal

La olla de aluminio forjado de la Serie Salova, con un diámetro de 280 mm, es una pieza esencial para cualquier cocina profesional que busque durabilidad y eficiencia. Diseñada para satisfacer las demandas del sector gastronómico, esta olla combina materiales de alta calidad con características funcionales que facilitan su uso y mantenimiento.

Materiales de construcción

Esta olla está fabricada principalmente en aluminio forjado, lo que le confiere una excelente conductividad térmica y resistencia a la deformación. El aluminio forjado asegura una distribución uniforme del calor, permitiendo una cocción homogénea de los alimentos. Además, cuenta con componentes secundarios de baquelita, un material reconocido por su capacidad para mantenerse frío al tacto, garantizando un manejo seguro durante la cocción.

Dimensiones y capacidad

Con un diámetro de 280 mm, esta olla ofrece un tamaño versátil adecuado para preparar una amplia variedad de recetas en grandes cantidades. Su capacidad de 7,39 litros la hace ideal para cocinas profesionales que requieren preparar porciones generosas.

Diseño y funcionalidad

La olla incluye una tapa de cristal que permite supervisar el proceso de cocción sin necesidad de destaparla, conservando así el calor y los aromas. El diseño de la tapa facilita el control visual de los alimentos, optimizando el tiempo y la eficiencia en la cocina.

Compatibilidad y mantenimiento

Esta olla es apta para su uso en lavavajillas, lo que simplifica su limpieza y mantenimiento en entornos de alta demanda. Además, su superficie está diseñada para facilitar la limpieza manual, reduciendo el tiempo y esfuerzo necesarios para mantenerla en óptimas condiciones.

Embalaje

El producto se presenta en un embalaje retractilado, asegurando su protección durante el transporte y almacenamiento. Este tipo de embalaje garantiza que la olla llegue en perfectas condiciones al cliente final, preservando su integridad y calidad.